Annons:
Etikettmatnyttigt
Läst 1746 ggr
stina63
2010-05-16 12:39

Bärdrinkar

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Kan vara gott nu på våren och sommaren med en härlig drink från vår natur. Vinbärsbladsaft eller citrondricka eller varför inte en bärdrink som ger en energikick nu på våren.

Om ni har några recept så sätt in dom här i tråden.

Vinbärsbladsaft

2 l svarta vinbärsblad
3 citroner
2 l vatten
1 1/2 l strösocker

50 gr citronsyra

Skölj bladen
Låt dem rinna av
Borsta citronerna och skiva dem tunt
Varva blad och citronskivor i stor rostfri bunke.
Strö över citronsyra och strösocker.
Koka upp vattnet och häll det över, rör om så att sockret smälter.

Täck över och ställ svalt 4- 5 dygn.

Sila ifrån saften.
Häll upp på kalla väl rengjorda flaskor.

Förvara saften svalt

Citrondricka

5 citroner
50 gr citronsyra
1, 8 l  strösocker
1, 5 l vatten

Tvätta och skär citronerna i tunna skivor och lägg dem i en bunke med citronsyra och socker, som blandats
Koka upp vattnet och häll det kokande över blandningen.
Rör om tills sockret löst sig.
Låt blandningen kallna och rör om då och då
Lägg på lock och låt stå ett dygn

Häll upp i glasflaska

Den koncentrerade drickan håller sig 4-5 dagar

Bärdrink
En riktig energikick! Ingefäran och limesaften ger drinken lite sting. Servera med massor av is.

3 dl bär, t.ex. hallon och röda vinbär
1 1 l färskpressad apelsinjuice
1 1 st limefrukt
1 1 bit riven ingefära
4 4 st ärtskott till dekoration

1. Lägg bären i en mixer och häll i juicen.

2. Pressa ner saften av limen och tillsätt den rivna ingefäran.

3. Mixa till en härlig bärdrink.

4. Dekorera varje glas med ett ärtskott.

Mumms

http://www.recept.nu
http://kicki.fagotten.ac/recept/recept.htm

Annons:
Anna-Helga
2010-05-16 12:50
#1

Åh tack, så gott det låter! Tungan ute

stina63
2010-05-16 12:55
#2

Bärdrinken ser så god och giftig ut,, Nästan så man vill ha en direkt,Foten i munnen

bluemary
2010-05-16 13:13
#3

Tack snälla, det här måste jag testa ! Det blir gott när
sommarvärmen kommer och man bara vill ligga och lata
sigGlad

AnnL
2010-05-16 13:28
#4

Dom ser goda ut stina. Får testas till sommaren. Glad

Jag styr själv mitt liv med mina tankar o känslor.

 

stina63
2010-05-16 13:38
#5

Dom är väldigt goda uppfriskande när de är varmt ute.Flört

Upp till toppen
Annons: